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La nouvelle boulangerie de Sydney, Lode, attire des foules immenses pour ses croissants et tartes populaires

Depuis son ouverture du vendredi au dimanche début novembre, le magasin ferme ses portes tôt après que les clients aient vidé les rayons bien avant l'heure de fermeture.

Les gourmets font la queue autour du pâté de maisons pour mettre la main sur l'une des pâtisseries feuilletées de Lode Pies à guichets fermés.

Depuis son ouverture du vendredi au dimanche début novembre, la boulangerie de Sydney Lode Pies and Pastries a fermé ses portes tôt après que les clients aient vidé les étagères bien avant l'heure de fermeture.

La petite boulangerie rose de Crown Street à Surry Hills a pris d'assaut les médias sociaux grâce à sa gamme de friandises sucrées et salées Instagrammables composées de couches de pâte feuilletée et d'intérieur chic et élégant.





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Une nouvelle boulangerie à Sydney attire une foule depuis son ouverture début novembre en raison de ses tartes et croissants uniques

Une nouvelle boulangerie à Sydney attire une foule depuis son ouverture début novembre en raison de ses tartes et croissants uniques



Les chefs Federico Zanellato et Lorenzo Librino du restaurant à deux chapeaux LuMi sont les cerveaux derrière Lode.

Les chefs ont utilisé leur savoir-faire gastronomique pour développer les pâtisseries étagées uniques de Lode Pies.

Les fins gourmets doivent s'emparer rapidement de la couronne à guichets fermés sur 487 pâtisseries qu'un client a appelée le «plat FOMO de 2021».



Les chefs Federico Zanellato et Lorenzo Librino du restaurant à deux chapeaux LuMi ont utilisé leur savoir-faire gastronomique pour développer Lode Pies

Les chefs Federico Zanellato et Lorenzo Librino du restaurant à deux chapeaux LuMi ont utilisé leur savoir-faire gastronomique pour développer les pâtisseries étagées uniques de Lode Pies

La couronne sur 487 est un anneau tressé de pâte à croissant rempli de glaçage à la framboise et au chocolat blanc et décoré de rose et de pistaches.

Le LuMi Pithivier, une tarte remplie de poitrine de wagyu, de champignons shiitake et accompagnée de poulet et de glaçage à la crème, est un autre favori des clients de Lode.

Un autre élément de menu populaire comprend la tarte aux myrtilles avec frangipane de macadamia, confiture de myrtilles, crème pâtissière au fromage à la crème, myrtilles fraîches et zeste de citron vert dans un nid de pâte à croissant.

Lode Pies and Pastries est situé au 487 Crown Street, Surrey Hills et est ouvert en novembre les vendredi, samedi et dimanche de 8h jusqu'à épuisement des stocks

Lode Pies and Pastries est situé au 487 Crown Street, Surrey Hills et est ouvert en novembre les vendredi, samedi et dimanche de 8h jusqu'à épuisement des stocks

Il y a aussi un croissant d'aubergine salé, une pâtisserie à la banane, au chocolat et aux cacahuètes et une friandise aux amandes et au chocolat blanc caramélisé.

Lode Pies and Pastries est situé au 487 Crown Street, Surrey Hills et est ouvert en novembre les vendredi, samedi et dimanche de 8h jusqu'à épuisement des stocks.

Pour plus d'informations, rendez-vous sur leur site Internet .