Une maman qui est devenue virale après avoir partagé une astuce simple pour créer des « mini œufs » a révélé comment elle « brouillé » un œuf dur sans casser la coquille.

Alexandra, de Melbourne, a partagé un Vidéo TikTok montrant exactement comment elle a fait des « œufs d'or » pour sa petite fille en utilisant un sac à fermeture éclair et une chemise à manches longues.

'Tout le monde doit essayer ça... Une autre façon de préparer des œufs frais pour vos enfants le matin', a-t-elle déclaré dans la vidéo.

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Maman Alexandra (photo) a révélé comment elle avait 'brouillé' un œuf dur sans casser la coquille. Elle a fait des « œufs d'or » (à droite) pour sa fille à l'aide d'un sac à fermeture éclair et d'une chemise à manches longues (à gauche)

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Bob l'éponge - Dante9k

La mère a dit que la première chose qu'elle a faite a été de mettre l'œuf dans un bol d'eau tiède.

'Vous le mettez ensuite dans un sac à fermeture à glissière et dans une manche d'une chemise tout en attachant chaque extrémité … Vous le faites tourner tout en tirant pour qu'il aille dans la direction opposée', a-t-elle déclaré.

'Ce que cela va réellement faire, c'est brouiller l'œuf à l'intérieur – ce qui signifie qu'il est tout jaune.'

Elle a ensuite mijoté l'œuf dans une casserole d'eau bouillante jusqu'à ce qu'il soit bien cuit. Selon les œufs australiens, les œufs durs mettent environ huit minutes à cuire.

Après avoir décollé la coquille, elle les a tranchés et les a servis à sa fille.

«Ils sont super mignons et super moelleux. Ils ont un goût incroyable. Nous les aimons absolument », a déclaré Alexandra.

La maman d'un enfant est devenue virale après avoir révélé comment elle avait créé des «mini-œufs» poêlés après les avoir congelés crus dans leur coquille pendant la nuit

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son original - Alexandra Bewicke

Sa vidéo a depuis été visionnée plus de 60 000 fois, beaucoup affirmant qu'ils avaient hâte d'essayer son œuf hack à la maison.

Beaucoup ont décrit son astuce comme une 'bonne idée', 'super cool', 'incroyable et 'génie'.

Son dernier hack d'œufs survient après que sa vidéo montrant comment elle a fait frire de minuscules œufs au plat après les avoir congelés pendant la nuit a pris d'assaut Internet.

La vidéo a depuis été visionnée plus de 12,6 millions de fois après que la mère a partagé une astuce « intelligente » montrant comment elle fait des mini œufs que son tout-petit aime manger.

« Comment faire des œufs frais pour vos enfants le matin. Tout ce que vous faites est de sortir un œuf du réfrigérateur, de le mettre au congélateur. Le matin, vous le coupez en tranches alors qu'il est encore congelé », a-t-elle expliqué.

« Vous les mettez ensuite dans une poêle à frire et cela fait des mini œufs vraiment cool. Mon tout-petit l'adore et je sais que vos enfants feront de même. Chaque parent doit essayer ça.

Comment faire des œufs durs

INGRÉDIENTS

Œufs

L'eau du robinet

MÉTHODE

Prenez une casserole et remplissez-la à moitié d'eau froide du robinet. Abaissez doucement les œufs dans la casserole.

Placer la poêle sur feu moyen. Lorsque l'eau frémit, démarrez la minuterie pour pouvoir chronométrer avec précision le processus de cuisson. Si vous remuez doucement les œufs dans le sens des aiguilles d'une montre, le mouvement de l'eau aidera à centrer les jaunes.

Faites mijoter les œufs dans la casserole pendant la durée qui convient à vos préférences en matière d'œufs à la coque.

a) eggsufs MOUSSES : Faites mijoter les œufs pendant 4 minutes pour des jaunes coulants

b) eggsufs BOUILLÉS MOYEN : Laisser mijoter les œufs pendant 5 minutes pour des jaunes semi-fermes et des blancs durs

c) eggsufs durs : laisser mijoter les œufs pendant 8 minutes pour des œufs durs bien cuits

Utilisez une grande cuillère pour retirer les œufs de l'eau.

Refroidissez les œufs en les passant sous l'eau froide du robinet pendant 30 à 60 secondes ou en les plaçant dans un bol d'eau glacée.

La source: oeufs australiens