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Reynold Poernomo de Masterchef crée des recettes de desserts décadents de Noël Ferrero Rocher

Le roi des desserts MasterChef Asutralia, Reynold Poernomo, a créé deux desserts de Noël décadents inspirés de Ferrero Rocher qui seront disponibles dans ses bars à desserts KOI.

La star de Masterchef Australia, Reynold Poernomo, s'est associée à Ferrero Rocher pour créer deux irrésistibles desserts de Noël en édition limitée.

Le génie des desserts de 27 ans a conçu une « cloche » de Ferrero Rocher avec une garniture au caramel aux raisins et aux raisins épicés à l'intérieur d'une couche de mousse au chocolat noir luxueuse et surmontée de plumes de chocolat et d'un Ferrero Rocher.

Il a également fait un Ferrero Rocher 'Bauble' qui est une délicate boule de pâte à choux remplie d'une délicieuse ganache fouettée au chocolat noir et finie avec la friandise très appréciée aux noisettes.





Le roi des desserts Masterchef Asutralia, Reynold Poernomo, a créé deux desserts de Noël décadents inspirés de Ferrero Rocher

Le roi des desserts Masterchef Asutralia, Reynold Poernomo, a créé deux desserts de Noël décadents inspirés de Ferrero Rocher

La « cloche » sera disponible en magasin et en click and collect pour une durée limitée au Reynold's KOI Dessert Bar à Chippendale et au KOI Dessert Kitchen à Ryde à partir du 1er décembre.



Il sera également présenté dans les bars à desserts pop-up de KOI au Darling Harbour Christmas Festival et au Bastille Festival à Circular Quay.

Alors que Reynold est connu pour ses desserts élaborés et compliqués, il a fait la gâterie Ferrero en pensant aux cuisiniers à domicile.

Les deux recettes seront disponibles au Ferrero Rocher site Internet afin que tout le monde puisse ajouter les friandises célestes à sa table de Noël cette année.



Le Ferrero Rocher

Le Ferrero Rocher 'Bell' a une garniture de caramel aux raisins secs et épicée à l'intérieur d'une couche de mousse au chocolat noir luxueuse et garnie de plumes de chocolat et d'un Ferrero Rocher

Le Ferrero Rocher

Le Ferrero Rocher 'Bauble' est une délicate boule de pâte à choux remplie d'une délicieuse ganache fouettée au chocolat noir et finie avec la friandise très appréciée aux noisettes

De plus, les magasins Chippendale et Ryde KOI proposeront deux variantes inspirées de Ferrero Rocher des gâteaux de célébration les plus vendus de Reynold en précommande tout au long du mois de décembre auprès du KOI. site Internet .

En octobre, le roi des desserts Masterchef a ouvert un troisième établissement de sa célèbre chaîne de restaurants de desserts.

Le KOI Pastry Bar à Darling Square a été lancé à Sydney le vendredi 30 octobre et propose aux gourmets des friandises sucrées et salées complexes, notamment des amandes caramélisées avec des tartes aux poires pochées et des tartes au bœuf wagyu avec un jus de vin rouge.

Les convives peuvent s'attendre à trouver des desserts gourmands, des pâtisseries gastronomiques et des gâteaux exquis.

Les emplacements Chippendale et Ryde KOI offriront deux variantes de Reynold inspirées de Ferrero Rocher

Les magasins Chippendale et Ryde KOI proposeront deux variantes inspirées de Ferrero Rocher des gâteaux de célébration les plus vendus de Reynold en précommande tout au long du mois de décembre sur le site Web de KOI.

La star de MasterChef Australia, Reynold Poernomo, s'apprête à ouvrir un nouveau bar à pâtisserie à Darling Square à Sydney vendredi (photo avec ses frères Ronald et Arnold)

La star de MasterChef Australia, Reynold Poernomo, s'apprête à ouvrir un nouveau bar à pâtisserie à Darling Square à Sydney vendredi (photo avec ses frères Ronald et Arnold)

Le roi des desserts offrira aux gourmets des friandises sucrées et salées complexes dans son nouveau bar à pâtisserie KOI

Le roi des desserts offrira aux gourmets des friandises sucrées et salées complexes dans son nouveau bar à pâtisserie KOI

Le menu changera chaque semaine, en fonction de ce que les clients aiment - et les articles resteront plus longtemps s'il y a une forte demande.

La cuisine proposera également des « Pastry Drops », des créations flash spéciales disponibles pour une journée seulement.

Les autres plats du menu comprennent des tartes au poulet avec oignons et champignons, du prosciutto de pommes de terre avec des tartes à la béchamel et au gruyère, des biscuits fraîchement préparés et les pâtisseries emblématiques du magasin comme les croissants, les pains au chocolat et le canelé.