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La tranche de gâteau aux carottes sans culpabilité qui pimentera votre goûter de 14h

Katie Lolas, enseignante de l'école, a partagé une délicieuse recette de « Slice de gâteau aux carottes sans cuisson », qui deviendra à coup sûr un favori instantané des ménages.

professeur de l'école Katie lolas a partagé une délicieuse recette de « Slice de gâteau aux carottes sans cuisson », qui deviendra à coup sûr un favori instantané des ménages.

'Super rapide et vraiment facile à préparer, cette délicieuse friandise crue est le parfait remontant d'après-midi ou après le dîner', a écrit la mère de Sydney à côté d'un cliché de la friandise sur Instagram.

Katie encourage tout le monde à essayer la tranche de gâteau aux carottes sans cuisson car elle sera prête en 40 minutes, peut produire de neuf à 12 carrés et comprend des ingrédients abordables et sains.



Recette: Tranche de gâteau aux carottes sans cuisson de Katie Lolas

Ingrédients:

  • 10 dattes medjool, épépinées
  • 1 tasse de noix
  • 1/2 carotte râpée
  • 1 tasse d'amandes grillées non salées
  • 2 cuillères à soupe d'huile de noix de coco, fondue
  • 2 cuillères à soupe de cannelle
  • Pincée de sel
  • 220 g de fromage à la crème allégé
  • 1 cuillère à café de cannelle
  • 5 cuillères à soupe de sirop d'érable
  • 2 cuillères à café d'essence de vanille
  • Plus de cannelle et de noix pour le dessus

Méthode:

1. Ajoutez les dattes, les noix, la carotte, l'huile de noix de coco et le sel dans un robot culinaire et mélangez le mélange en une miette fine.

2. Versez le mélange de carottes dans un moule en tôle chemisé de 20 cm x 20 cm et appuyez fermement sur le mélange pour créer une base.

3. Dans un petit bol, ajouter le fromage à la crème, la cannelle, le sirop d'érable et la vanille, en mélangeant jusqu'à ce que tout soit combiné.

4. Étaler la garniture au fromage à la crème sur la base des tranches et garnir de cannelle et de noix supplémentaires.

5. Placer au réfrigérateur pour refroidir pendant 30 minutes avant de couper en carrés.

Publicité L'institutrice Katie Lolas a partagé une délicieuse recette de

L'enseignante Katie Lolas a partagé une délicieuse recette de « Slice de gâteau aux carottes sans cuisson », qui deviendra à coup sûr un favori instantané des ménages

Pour commencer, ajoutez des dattes, des noix, des carottes râpées, de l'huile de noix de coco et du sel dans un robot culinaire et mélangez le mélange en une miette fine.

Versez ensuite le mélange combiné dans un moule en tôle de 20 cm x 20 cm et pressez fermement le mélange dans le moule pour créer une base.

Dans un petit bol, ajouter le fromage à la crème, la cannelle, le sirop d'érable et la vanille, en mélangeant jusqu'à ce que tout soit bien combiné. Étalez cette garniture sur la base de la tranche.

Katie, une maman partage des recettes rapides et faciles, une inspiration pour la préparation de repas et ses habitudes saines sans restrictions

Katie, une maman partage des recettes rapides et faciles, une inspiration pour la préparation de repas et ses habitudes saines sans restrictions

Enfin, saupoudrez le dessus de la tranche de cannelle supplémentaire, de noix concassées et réfrigérez pendant 30 minutes avant de la couper en carrés et dégustez !

Les conseils de Katie pour comment faire la pizza maison parfaite également attiré l'attention en ligne.

Katie a révélé que l'utilisation de farine de boulangerie n'est pas négociable lorsqu'il s'agit de pâte à pizza et recommande d'utiliser une recette de 24 à 72 heures.

La maman occupée a dit que moins c'est mieux quand il s'agit de créer les garnitures de pizza

La professeure de lycée de 35 ans a déclaré qu'elle était obsédée par la cuisson de la pizza dans son barbecue car elle la cuit beaucoup plus efficacement qu'un four.

Quelle est la recette de pâte à pizza préférée de Katie ?

INGRÉDIENTS

2 1/2 tasses de farine de boulangerie

200 ml d'eau froide du robinet

1 cuillère à soupe d'huile d'olive

Une pincée de sel

1 1/3 cuillères à café de levure

MÉTHODE

Mélangez 2 1/2 tasses de farine de boulangerie, 200 ml d'eau froide du robinet, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, une pincée de sel et 1 1/3 cuillère à café de levure/améliorant de pain. Bien pétrir.

Une fois la pâte pétrie, je la recouvre d'un linge humide pour qu'elle ne sèche pas et je la place au réfrigérateur pendant 24h minimum avant utilisation.

La recette fait une grande base de pizza.

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Katie a également révélé que l'utilisation d'une pierre à barbecue cuit la pizza beaucoup plus efficacement qu'un four et nous rappelle de ne jamais avoir une base de pâte collante.

Le dernier conseil de Katie pour préparer la pizza parfaite est de se rappeler que « moins c'est plus » en ce qui concerne les garnitures de pizza.

'Plus facile à dire qu'à faire, je sais haha. J'ai trouvé que plus j'ajoutais de garnitures, plus il était difficile de transférer sur la pierre, et parfois cela rendait le dessus un peu détrempé. Maintenant, mon mantra est moins c'est plus quand il s'agit de garnitures », déclare Katie Lolas.