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Un ancien employé de Domino révèle des secrets sur Reddit

Un ancien directeur de pizzeria a révélé sur Reddit ce que chaque chaîne fait de mieux - et dit que Papa John's a des ingrédients de meilleure qualité tandis que Domino's a un meilleur fromage sur ses pizzas.

Un ancien directeur de deux des plus grandes chaînes de livraison de pizzas au monde a levé le voile sur les secrets des géants de la restauration rapide.

L'ex-employé anonyme, qui prétend avoir travaillé dans les succursales américaines de Papa John's pendant deux ans et de Domino's pendant quatre mois, a partagé ses connaissances d'initié sur Reddit cette semaine.

Sous couvert de son pseudo, sikkerhet, le restaurateur a révélé ce que chaque chaîne fait de mieux à son avis, les garnitures qu'il recommande si vous voulez en avoir pour votre argent, ainsi que la pizza qu'il évite toujours d'acheter.





L'ancien employé anonyme a participé à une

L'ancien employé anonyme a participé à un fil Reddit « Ask Me Anything » et a publié des photos en ligne de ses fiches de paie comme « preuve »

L'ancien manager dit qu'il n'aime plus la pizza après avoir travaillé dans les deux chaînes pendant plus de deux ans.



Mais pour ceux qui sont fan, il dit d'aller chez Papa John's si vous appréciez les ingrédients de bonne qualité, et chez Domino's pour un meilleur fromage.

Il a également révélé les garnitures qui, selon lui, ont les marges bénéficiaires les plus élevées et les plus faibles.

Le pepperoni est la garniture à commander si vous voulez en avoir pour votre argent, tandis que l'ananas est l'ingrédient le moins cher pour les restaurants, selon l'ancien employé.



Il a également partagé son astuce pour la meilleure façon de réchauffer les restes de pizza pour garder les croûtes croustillantes : dans une casserole avec un couvercle et un petit filet d'huile d'olive.

MailOnline a demandé des commentaires à Papa John's et Domino's.

L'ancien employé anonyme a déclaré que Papa John

L'ancien employé anonyme a déclaré que Papa John's est le meilleur pour les ingrédients de bonne qualité tandis que Domino's a un meilleur fromage

L'utilisateur anonyme de Reddit a déclaré qu'il pensait que le pepperoni est l'ingrédient le plus cher pour un restaurant tandis que l'ananas est le moins cher

L'utilisateur anonyme de Reddit a déclaré qu'il pensait que le pepperoni est l'ingrédient le plus cher pour un restaurant tandis que l'ananas est le moins cher

L'ancien employé a préféré Papa John

L'ancien employé préférait la pizza Papa John's à celle de Domino's - mais choisirait une pizzeria locale plutôt qu'une grande chaîne s'il commandait une pizza

L'ancien ouvrier a déclaré que la meilleure façon de réchauffer une pizza est de la chauffer dans une poêle avec un peu d'huile d'olive

L'ancien ouvrier a déclaré que la meilleure façon de réchauffer une pizza est de la chauffer dans une poêle avec un peu d'huile d'olive

L'ancien ouvrier

Le combo de garniture de pizza le moins préféré de l'ancien ouvrier s'appelle «John's Favourite» chez Papa John's, qui est arrêté avec six fromages, du pepperoni et des saucisses

L'ouvrier recommande les gâteaux de lave à Domino

Le travailleur recommande les gâteaux de lave chez Domino's pour un dessert, et a également déclaré que les nœuds d'ail chez Papa John's étaient le meilleur côté

L'ancien ouvrier a déclaré que son restaurant comptait plusieurs habitués - et quand l'un d'eux n'a pas

L'ancien travailleur a déclaré que son restaurant comptait plusieurs habitués - et lorsque l'un d'eux n'a pas commandé pendant un certain temps, ils l'ont appelé pour vérifier qu'il allait bien.

L'ancien employé de pizza

La garniture préférée de l'ancien employé de pizza est simplement des légumes et une légère pincée de fromage avec une sauce supplémentaire - tant qu'elle ne vient pas de Domino's