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Un Burger King Whopper contient moins de calories qu'une salade de restaurant ?

'Les gens pensent que la restauration rapide est pire, mais ce n'est généralement pas le cas', a déclaré Margo Wootan, directrice de la politique nutritionnelle au Center for Science in the Public Interest.

Pourquoi un Burger King Whopper contient MOINS de calories qu'une salade de restaurant : Des repas haut de gamme engraissants révélés

Pour ceux qui surveillent leur poids, choisir une salade de restaurant plutôt qu'un hamburger de restauration rapide n'est peut-être pas l'idée la plus judicieuse.

Selon le Journal of Nutrition Education and Behaviour, un repas au restaurant qui comprend une entrée, une salade et un accompagnement peut contenir en moyenne 1 494 calories, par rapport à un repas gras McDonald's Big Mac Extra Value qui vous coûtera 1 130 calories.

'Beaucoup de gens pensent que la restauration rapide est pire, mais ce n'est généralement pas le cas', a déclaré Margo Wootan, directrice de la politique nutritionnelle au Center for Science in the Public Interest. Yahoo .





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'Les gens pensent que la restauration rapide est pire, mais ce n'est généralement pas le cas', a déclaré Margo Wootan, directrice de la politique nutritionnelle au Center for Science in the Public Interest (photo: un Burger King Whopper avec du fromage, 710 calories)



Applebee

Les feuilles de laitue d'Applebee et les morceaux de poulet grillés peuvent sembler sains, mais sa salade César au poulet grillé contient 800 calories - plus que le Burger King Whopper

'Il n'est pas étonnant que tant d'études montrent un lien entre les repas au restaurant et l'obésité', a-t-elle ajouté.

Il est difficile de calculer le nombre de calories dans les restaurants n'appartenant pas à une chaîne – qui ne sont pas tenus par la loi de divulguer des informations nutritionnelles –, mais Mme Wonton a déclaré qu'ils auraient probablement un nombre de calories et de matières grasses similaire à celui des chaînes de restaurants, comme Applebee's, Chili's et Olive. Jardin, où même une option de salade peut être pire qu'un hamburger de restauration rapide.



Un Burger King Whopper avec du fromage, par exemple, contient 710 calories. En comparaison, une salade César au poulet grillé d'Applebee contient 800 calories et un cheeseburger d'Applebee vous coûtera 940 calories.

De même, le bol de burrito au poulet de Chipotle peut vous coûter en moyenne 775 calories, mais le bol de poulet frais Mex de Chili contient 960 calories. Pendant ce temps, un hamburger au bacon et au bacon fumé aux jalapenos et au ranch de Chili's Trade contient 2 210 calories.

La Food and Drug Administration et le ministère de l'Agriculture des États-Unis recommandent de consommer 2 000 calories par jour.

Un McDonald gras

Un McDonald's Big Mac gras contient 550 calories - un quart de la recommandation de la Food and Drug Administration de consommer 2 000 calories par jour

Pendant ce temps piment

Pendant ce temps, la salade des Caraïbes au piment avec poulet grillé contient 180 calories de PLUS que le Big Mac

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Ne laissez pas les légumes vous tromper, le surlonge noirci Applebee et les haricots verts à l'ail contiennent 810 calories

Et à 680 calories, Chili's Caribbean Salad avec poulet grillé est en fait pire que le McDonald's Big Mac (550 calories) et un Wendy's Double Stack Hamburger (460 calories).

Pendant ce temps, vous feriez mieux de manger un Five Guy's BLT à 533 calories qu'une salade César au poulet grillé Olive Garden avec 610 calories. Et un dîner classique d'Olive Garden, comme le poulet parmigiana, vous coûtera 1 090 calories.

Les hors-d'œuvre peuvent être la chose à sauter si vous essayez d'alléger votre repas. Des chercheurs de l'Université Drexel ont découvert qu'un apéritif moyen apportait 804 calories, soit autant que l'entrée moyenne.

« Lorsque vous commandez une salade, faites attention aux croûtons, aux morceaux de bacon et au fromage, et demandez toujours la vinaigrette à côté »

Pendant ce temps, les plats d'accompagnement des restaurants ont ajouté en moyenne 289 calories chacun, tandis que la boisson alcoolisée typique en avait 244, soit plus que la boisson non alcoolisée moyenne, à 161 calories. Les desserts pesaient plus de 700 calories.

Et selon des chercheurs de l'Université de Toronto, qui ont examiné les niveaux de calories, de sodium, de gras et de cholestérol de 685 repas et 156 desserts de 19 restaurants assis à travers le Canada, le repas moyen contient également 1 128 calories.

L'étude, publiée sous forme de lettre de recherche dans JAMA Internal Medicine, a examiné les repas de restaurants canadiens tels que Earl's Kitchen and Bar, connu pour ses choix de menu durables, East Side Mario's, qui sert une cuisine italienne, et Jack Astor's Bar and Grill.

Mary Scourboutakos, étudiante au doctorat au département des sciences de la nutrition de l'Université de Toronto, et auteure de l'étude, a déclaré à MailOnline que même si une salade de restaurant contient en moyenne 657 calories – plus que la plupart des hamburgers de la restauration rapide – certaines salades contenaient jusqu'à 1 370 calories. calories.

Wendy

Wendy's Double Stack Hamburger se situe à l'extrémité inférieure du nombre de calories des hamburgers de restauration rapide, atteignant 460 calories

Jardin d'oliviers

La salade César au poulet grillé d'Olive Garden contient plus de calories que la plupart des hamburgers de la restauration rapide, avec 610 calories

«Aborder le profil nutritionnel des repas au restaurant devrait être une priorité de santé publique majeure», ont expliqué les chercheurs.

Mme Scourboutakos a déclaré qu'il y a quelques ingrédients riches en calories dont il faut se lasser lors de la commande d'un repas dans n'importe quel restaurant.

'Lorsque vous commandez une salade, faites attention aux ingrédients non végétaux tels que les croûtons, les morceaux de bacon et le fromage, et demandez toujours la vinaigrette à part, afin de pouvoir contrôler la quantité ajoutée', a-t-elle déclaré.

« Lorsque vous commandez un repas de pâtes, évitez les sauces à la crème et ne mangez pas trop de pain à l'ail ; et lorsque vous commandez un plat de viande, assurez-vous de choisir un accompagnement à base de légumes, comme une salade ou un mélange de légumes.'

En règle générale, Mme Scourboutakos recommande d'éviter tout ce qui est frit et conseille aux consommateurs de conserver la moitié du plat principal pour votre prochain repas si la portion est importante.

'Enfin, évitez les boissons caloriques, les apéritifs et les desserts', a-t-elle déclaré. « Parce que nos recherches l'ont montré, vous êtes déjà presque à la limite de votre journée, avec juste le repas.

COMPARER... LES CALORIES DE RESTAURATION RAPIDE

  • BLT de cinq gars : 533 calories
  • Big Mac McDonald's : 550 calories
  • Hamburger double de Wendy's : 460 calories
  • Curseur de fromage White Castle : 170 calories
  • Burrito au steak grillé Taco Bell XXL : 434 calories
  • Boîte de valeur KFC Hot Wings : 490 calories
  • Burger King Whopper : 710 calories
  • Métro Philly Cheesesteak 6 pi : 500 calories
  • Jack In The Box Jumbo Jack Burger : 489 calories
  • Bol de burrito au poulet chipotle : 775 calories
  • Chips de fromage au piment rouge coq : 432 calories
  • Salade de poulet croustillant Dairy Queen : 470 calories

AVEC... CALORIES DE RESTAURANT

  • Salade César au poulet grillé d'Applebee : 800 calories
  • Poulet parmigiana du jardin aux olives : 1 090 calories
  • Trempette toscane aux épinards du vendredi TGI : 1 100 calories
  • Calamars Ricardo de Carrabba : 1 540 calories
  • Surlonge noircie d'Applebee et haricots verts à l'ail : 810 calories
  • Salade caribéenne au chili : 680 calories
  • P.F. Changs : Nouilles frites au porc du commerce : 1 652 calories
  • Bol de poulet Chili's Fresh Mex : 960 calories
  • Calamars Ricardo de Carrabba : 1 540 calories
  • Salade césar au poulet grillé du jardin d'olives : 610 calories