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Les 30 aliments que vous devriez manger si vous voulez perdre du poids

Les experts disent que les aliments tels que les amandes, le beurre de cacahuète, le vin rouge et les asperges ont tous des propriétés qui peuvent éliminer la faim et accélérer la puissance de combustion des graisses de votre corps.

Si vous pensez que manger moins équivaut à perdre du poids, vous vous trompez peut-être.

Au lieu de réduire votre consommation, vous devriez en fait remplir votre assiette de fruits, de légumes, de noix et de graines qui ont des propriétés de combustion des graisses.

Faire le plein de ces aliments riches en nutriments lorsque vous essayez de perdre du poids éliminera la faim et accélérera la puissance de combustion des graisses de votre corps.



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Lorsque vous essayez de perdre du poids, assurez-vous de manger les bons aliments qui vous aideront à brûler les graisses corporelles.

Lorsque vous essayez de perdre du poids, assurez-vous de manger les bons aliments qui vous aideront à brûler les graisses corporelles.

Une étude a découvert que l'inclusion de champignons maitake dans votre alimentation favoriserait la perte de poids

Une étude a découvert que l'inclusion de champignons maitake (à gauche) dans votre alimentation favoriserait la perte de poids. L'allicine dans l'ail (à droite) a des cellules qui aident à réduire les dépôts graisseux

Fiona Kirk, nutritionniste et auteur de Diet Secrets Uncovered a déclaré à FEMAIL : « Plus vous mangez d'aliments riches en nutriments, plus vous maigrirez. Vous n'aurez pas non plus faim tout le temps.

«Si vous voulez perdre du poids, vous devez réduire les aliments qui ont peu de valeur nutritionnelle et consommer plus d'aliments riches en nutriments. '

FEMAIL a travaillé avec Miss Kirk et la nutritionniste Sharon Morey de Quest Vitamins pour révéler les 30 meilleurs aliments que vous devriez manger lorsque vous essayez de perdre du poids.

1. Beurre De Cacahuète

Les cacahuètes aident à stabiliser la glycémie et ont un faible indice glycémique. Cela signifie qu'ils sont digérés plus lentement et libèrent progressivement du sucre dans la circulation sanguine, fournissant une énergie durable et une réduction des envies de sucre.

2. Pommes

Les pommes contiennent un produit chimique appelé pectine. Ce produit chimique se trouve également dans la plupart des baies et des fruits frais. La pectine se trouve dans les parois cellulaires de la plupart des fruits, en particulier des pommes. La pectine limite la quantité de graisse que vos cellules peuvent absorber.

3. Vin rouge

Bien que riche en calories, un verre de vin de temps en temps peut être bénéfique pour la perte de poids. Il semble que les pépins de raisin contiennent des substances qui ont un effet inhibiteur sur la prise de poids.

Les cacahuètes aident à stabiliser la glycémie et ont un faible indice glycémique

Les cacahuètes (à gauche) aident à stabiliser la glycémie et ont un faible indice glycémique. Les graines de lin (à droite) sont une fabuleuse source de métabolisme stimulant des protéines et des fibres de haute qualité

4. Graines de lin

La saveur chaude, terreuse et subtilement de noisette des graines de lin combinée à une abondance d'acides gras oméga 3 en fait un ajout de plus en plus populaire à une alimentation saine.

Les graines de lin contiennent une excellente combinaison de graisses saines nécessaires au métabolisme des graisses, mais sont également une fabuleuse source de métabolisme stimulant des protéines et des fibres de haute qualité.

LA GRAISSE VOUS REND GRAISSE ?

La nutritionniste Melissa Cohen de Nutri-Light Health ne le pense pas.

Elle a déclaré: « Manger le bon équilibre alimentaire est essentiel pour perdre du poids et brûler les graisses. Il ne s'agit pas de la quantité d'aliments, mais plutôt de la qualité et des bons macronutriments, pour que vous vous sentiez rassasié, heureux, énergique et mince.

« Il n'y a que trois types d'aliments que le corps reconnaît, ceux-ci sont appelés macronutriments, qui sont les protéines, les graisses et les glucides. En bref, l'excès de glucides se transforme en graisse dans le corps.

« Par conséquent, avoir une alimentation riche en bonnes graisses (noix, beurre d'arachide, pignons, graines de lin, poisson gras, huile d'olive) et en protéines (œufs, haricots, poulet, poisson, lentilles) transforme le corps en une machine à brûler les graisses à partir de une machine à stocker les graisses.

«Pour une santé optimale, incluez des légumes à feuilles vert foncé et des fruits et légumes de couleurs vives, car ils regorgent d'antioxydants qui peuvent aider à prévenir le vieillissement prématuré et les maladies.

« Il s'agit notamment des myrtilles, du thé vert, des épinards, du melon cantaloup, du brocoli, des poivrons, des champignons, des asperges et des tomates.

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Sharon Morey a déclaré : « Les graines de lin sont très faibles en glucides et contiennent une grande quantité de vitamines B, de fibres et d'acides gras oméga 3. Cela vous aide à vous sentir rassasié plus longtemps.

5. Thé vert

Des études montrent que l'extrait de thé vert peut stimuler le métabolisme et peut aider à perdre du poids. Il libère également de l'énergie à partir du glucose contenu dans les aliments que nous mangeons, ce qui à son tour aide à brûler les graisses.

6. Pamplemousse

On pense que les propriétés chimiques uniques de cet agrume anti-graisse et riche en vitamine C aident à réduire les niveaux d'insuline, ce qui empêche le stockage des graisses et favorise la perte de poids.

7. Brocoli

Étude après étude, les liens entre le calcium et la perte de poids. Le brocoli est non seulement riche en calcium, mais il est également riche en vitamine C qui stimule l'absorption du calcium.

8. Soja

Le soja contient de la lécithine, qui empêchera vos cellules d'accumuler de la graisse. Tel un bouclier, cette substance empêche la graisse de se former sur vos cellules. Il décomposera également les dépôts graisseux dans votre corps.

9. Quinoa

Une excellente source de protéines complètes. D'innombrables études ont montré que les protéines peuvent aider à stimuler le métabolisme, à perdre de la graisse et à développer des tissus musculaires maigres afin que vous brûliez plus de calories.

L'asperge (à gauche) contient de l'asparagine, qui affecte directement le corps

Les asperges (à gauche) contiennent de l'asparagine, qui affecte directement les cellules du corps et décompose les graisses. La cannelle (à droite) contient du cinnamaldéhyde qui stimule le métabolisme du tissu viscéral graisseux

10. Avoine

Ce sont une bonne source de fibres liposolubles anti-cholestérol qui stimulent le métabolisme et vous permettent de vous sentir rassasié plus longtemps.

11. Orge

Une bonne source de fibres solubles dont la recherche a montré qu'elle est importante pour la perte de poids.

12. Ail

L'ail contient une substance appelée allicine dont la recherche a montré qu'elle a une qualité protectrice importante pour les cellules, ce qui aide à réduire les dépôts graisseux. Lorsqu'il est pris, il réduit les niveaux de graisse.

13. Soupe

Mangez moins et brûlez les graisses plus rapidement en prenant un bol de soupe en apéritif ou en collation. Selon une étude de la Penn State University, la soupe est un super coupe-faim car elle est composée d'une combinaison de liquides et de solides qui rassasie la faim.

Dans l'étude, les femmes ont choisi l'une des trois collations de 270 calories avant le déjeuner. Les femmes qui avaient une soupe de poulet et de riz comme collation consommaient en moyenne 100 calories de moins que celles de l'étude qui avaient opté pour une casserole de poulet et de riz ou une casserole et un verre d'eau.

AFFAMÉ? SNACK AUX AMANDES

Dans une étude menée par des chercheurs de Penn State, les participants qui prenaient une collation quotidienne d'amandes ont connu une réduction de la graisse du ventre et du tour de taille par rapport à un régime identique avec une collation muffin riche en glucides avec le même nombre de calories que les amandes.

Les participants ont également constaté des réductions de la circonférence de la cuisse.

La consommation d'amandes a également amélioré les taux de cholestérol total, LDL et non HDL.

Ces résultats sont les premiers du genre à montrer les avantages de manger des amandes en termes de réduction de la graisse corporelle régionale, en particulier la graisse abdominale et des jambes. La réduction de la graisse abdominale est particulièrement bénéfique compte tenu de son lien avec le syndrome métabolique et un risque accru de maladie cardiaque.

Grignoter des amandes ultra-nutritives n'aura pas d'impact sur votre poids. Une étude publiée dans l'European Journal of Clinical Nutrition a révélé que les apports caloriques et le poids corporel des participants qui mangeaient une collation quotidienne d'amandes restaient similaires à ceux qui n'en mangeaient pas.

Bien qu'ils aient consommé environ 250 calories d'amandes chaque jour pendant quatre semaines, les participants n'ont pas augmenté leur apport calorique total quotidien au cours de l'étude. En fait, au total, les participants à l'étude ont consommé près de 7 000 calories de la portion quotidienne d'amandes au cours de la période d'étude de 4 semaines et n'ont pas pris de poids.

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14. Poires

Les femmes en surpoids qui mangeaient l'équivalent de trois petites poires par jour ont perdu plus de poids avec un régime hypocalorique que les femmes qui n'ont pas ajouté de fruits à leur alimentation, selon des chercheurs de l'Université d'État de Rio de Janeiro. Les mangeurs de fruits ont également mangé moins de calories dans l'ensemble.

Alors, la prochaine fois que vous aurez besoin de satisfaire une envie de sucre, optez pour cette collation faible en calories et riche en fibres. Vous vous sentirez rassasié plus longtemps et mangerez moins.

15. Bleuets

Une source fantastique de vitamine C. Des études ont montré que l'apport en vitamine C est absolument crucial pour la gestion du poids.

16. Poisson gras

Avec les graines de lin, les poissons gras comme le saumon, le maquereau et le hareng sont une excellente source de graisses essentielles qui, selon les recherches, sont un aliment essentiel pour la perte de poids.

17. Amandes

Des études présentées à la Conférence de biologie expérimentale de 2005 en Californie ont montré que l'ajout d'amandes à votre alimentation peut contribuer à une plus grande satisfaction et peut empêcher la prise de poids, les chercheurs émettant l'hypothèse que leurs niveaux élevés de fibres et de protéines pourraient être responsables.

La diététicienne Lucy Jones a déclaré à FEMAIL : « Certains aliments semblent pouvoir cibler la perte de graisse dans des zones à problèmes spécifiques.

«Une étude de Berryman en 2014 a montré que les personnes qui mangeaient une collation aux amandes plutôt qu'un muffin perdaient plus de graisse abdominale et réduisaient leur tour de taille, malgré la prise du même nombre de calories.

« Les amandes peuvent freiner les fringales et les grignotages insensés plus tard dans la journée. Juste une poignée augmente votre apport en nutriments.'

18. Noix

Des recherches ont montré que 30 g de noix par jour améliorent le profil de cholestérol des patients atteints de diabète de type 2 et réduisent le risque d'obésité.

19. Bananes

Une bonne source alimentaire de magnésium. Le magnésium est essentiel à la production d'énergie et au bon fonctionnement des nerfs, il favorise également la relaxation musculaire et aide le corps à produire et à utiliser l'insuline. Le magnésium est également la clé de l'absorption du calcium et un bon équilibre entre les deux minéraux est important pour la perte de poids.

20. Graines de tournesol

Ces graines sont un concentré de protéines nutritives, de vitamines, de minéraux et de nutriments qui stimulent l'énergie et le métabolisme et favorisent la perte de poids.

21. Lentilles

Les lentilles sont une bonne option pour tous ceux qui cherchent à perdre du poids ou de la graisse, car elles contiennent beaucoup moins de calories et de graisses que les protéines animales. Une demi-tasse offre environ 9 g de protéines, ce qui est utile pour tous ceux qui cherchent à développer leur masse musculaire maigre au gymnase.

Le cantaloup est riche en fibres et en eau, ce qui remplit le volume de nos estomacs

Le cantaloup (à gauche) est riche en fibres et en eau, ce qui remplit le volume de notre estomac. Les amandes (à droite) sont capables de cibler la perte de graisse de zones à problèmes spécifiques

22. Piments forts

Des chercheurs de l'Université de Californie à Los Angeles ont testé la capsaïcine, un fonds composé de piments forts. Ils voulaient voir s'il y avait un lien entre le fait de chauffer le corps pourrait aider à brûler les calories et les graisses. Ils ont découvert que le DCT, un composé présent dans les piments forts, produisait une augmentation modeste des calories brûlées après un repas.

23. Brocoli

Le brocoli est faible en gras et est un glucide fibreux, ce qui signifie qu'il vous aidera à vous sentir rassasié pour vous attarder.

En plus des fibres, le brocoli a une teneur élevée en eau, ce qui ajoute du volume à votre repas sans ajouter de calories vides, vous pouvez donc manger sans avoir faim tout en perdant du poids. Il peut être consommé cru seul ou trempé dans du houmous faible en gras comme alternative savoureuse à une collation.

24. Cantaloup

Le cantaloup est un aliment particulièrement dense sur le plan nutritionnel, qui nous aide à nous sentir rassasiés et « rassasiés » plus rapidement qu'une collation plus calorique mais plus pauvre sur le plan nutritionnel. Il est également riche en fibres et en eau, ce qui remplit le volume de notre estomac.

25. Épinards

Bien que les épinards ne brûlent pas les graisses en soi, ils peuvent certainement vous aider à les perdre. Il est incroyablement faible en calories; une tasse d'épinards frais équivaut à environ sept calories. Les épinards peuvent être consommés frais pour prolonger une salade ou flétris dans des ragoûts et des currys pour leur donner plus de fibres.

26. Eau

Une nouvelle étude allemande a révélé que les sujets de l'étude augmentaient leur taux métabolique (le taux auquel les calories sont brûlées) de 30 pour cent après avoir bu environ 17 onces d'eau. Boire de l’eau vous évite également de confondre soif et faim.

27. Cannelle

Le cinnamaldéhyde est le composé actif de la cannelle et est également responsable de la saveur. Une étude japonaise portant sur le cinnamaldéhyde et la perte de graisse chez la souris a révélé que le cinnamaldéhyde stimulait le métabolisme du tissu viscéral gras, suggérant que la cannelle pourrait être utile pour réduire la graisse du ventre. Il est également indiqué pour aider à contrôler la glycémie et peut donc aider à réduire les collations en milieu d'après-midi

Les catéchines présentes dans les myrtilles activent les gènes brûle-graisse dans le ventre

Les catéchines présentes dans les myrtilles (à gauche) activent les gènes brûlant les graisses dans le ventre. Une tasse d'épinards frais (à droite) équivaut à environ sept calories

28. Asperges

L'asperge contient l'asparagine chimique végétale, qui affecte directement les cellules du corps et décompose les graisses. Les asperges contiennent également un produit chimique qui aide à éliminer les déchets du corps, ce qui à son tour aide à réduire la graisse.

29. Bleuets

Les catéchines présentes dans les myrtilles activent les gènes de combustion des graisses dans les cellules graisseuses abdominales pour aider à la perte de poids, et en particulier à la perte de graisse du ventre. Selon des recherches de l'Université Tufts, les catéchines augmentent la perte de graisse abdominale de 77% et doublent la perte de poids totale.

30. Champignons

Plus précisément, un certain type appelé Maitake, qui est utilisé en phytothérapie et en cuisine japonaise et chinoise.

L'expert en champignons de Hifas da Terra Catalina Fernandez a déclaré à FEMAIL : « Des études sur des animaux ont montré que les champignons Maitake peuvent soutenir la glycémie en améliorant la sensibilité à l'insuline (la capacité des cellules à répondre à l'insuline et à éliminer le glucose du sang) et potentiellement en protégeant le cellules du pancréas qui produisent l'insuline.

«Certaines de ces études ont également révélé que les animaux perdaient du poids lorsqu'ils prenaient des extraits de champignons maitake. Une étude humaine plus petite sur des individus en surpoids qui ont reçu un supplément Maitake (équivalent à 200 g de champignons frais) a révélé que tous les participants ont perdu du poids même s'ils n'ont apporté aucun changement à leur régime alimentaire.

MANGEZ-VOUS SLIM : RECETTES POUR VOUS AIDER À PERDRE LES LIVRES

Les jaunes d'œufs fournissent à votre corps les graisses essentielles, tandis que les lentilles libèrent lentement leur énergie

Les jaunes d'œufs fournissent à votre corps les graisses essentielles, tandis que les lentilles libèrent lentement leur énergie

Asperges, œufs et lentilles

Ce petit-déjeuner est idéal pour commencer votre journée, car il vous fournira une énergie durable. Les jaunes d'œufs fournissent à votre corps les graisses essentielles, tandis que les lentilles libèrent lentement leur énergie. Cela aidera à maintenir vos niveaux d'insuline stables et vos niveaux d'énergie élevés.

Ingrédients:Une cuillère à café d'huile de noix de coco ; deux œufs pochés ; 60g de lentilles du puy ; quatre à cinq pointes d'asperges

Méthode:Préchauffer le four à 180 °C/350 °F/thermostat 4. Coupez les extrémités des asperges et mélangez-les à l'huile de noix de coco sur une plaque de cuisson antiadhésive avec les lentilles. Placer dans le four préchauffé et cuire pendant huit à 10 minutes. Commencez maintenant à pocher les œufs. Versez environ un pouce d'eau bouillante dans une petite casserole et placez à feu moyen à élevé. Une fois que de minuscules bulles commencent à se former au fond de la casserole, cassez délicatement l'œuf dans l'eau et laissez mijoter pendant deux minutes. Au bout de deux minutes, retirez la casserole du feu et laissez l'œuf reposer dans l'eau pendant un peu moins de cinq minutes. Retirez délicatement l'œuf de l'eau sur une écumoire et laissez-le égoutter quelques secondes. Pour absorber l'eau restante, placez brièvement la cuillère sur du papier absorbant. Servir les œufs sur les asperges et les lentilles cuites.

Le beurre de cacahuète, la poudre de protéines et l'avoine contenus dans cette boisson aident à ralentir la digestion de ce smoothie

Le beurre de cacahuète, la poudre de protéines et l'avoine contenus dans cette boisson aident à ralentir la digestion de ce smoothie

Smoothie pamplemousse au beurre de cacahuète

Ce délicieux smoothie riche en nutriments est riche en protéines, vitamines, fibres et graisses essentielles. La teneur élevée en protéines en fait un smoothie parfait après l'entraînement, fournissant à vos muscles une nutrition essentielle pour les aider à se réparer et à se développer. Le beurre d'arachide, la poudre de protéines et l'avoine aident à ralentir la digestion de ce smoothie, vous offrant des niveaux d'énergie élevés et constants, ce qui en fait également une option de petit-déjeuner sain.

Ingrédients:Un demi-pamplemousse, épluché; 200 ml de lait d'amande ; une cuillère à café de thé vert matcha ; 30 g de poudre de protéine de lactosérum meilleure ; une cuillère à soupe de beurre d'arachide; une banane, pelée enlevée ; 30g d'avoine

Méthode:Placer tous les ingrédients dans un mélangeur et mélanger jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse. Servir sur de la glace pilée pour de meilleurs résultats de service.

Le piment a un effet de combustion des graisses sur notre corps en stimulant notre métabolisme, ce qui fait que notre corps brûle les graisses

Le piment a un effet de combustion des graisses sur notre corps en stimulant notre métabolisme, ce qui fait que notre corps brûle les graisses

Soupe aux tomates rôties et poivrons

Cette soupe à faible teneur en glucides facile à préparer offre également nos avantages pour brûler les graisses corporelles. Les tomates sont une excellente source de vitamine C et de bêta-carotène. Le piment a un effet de combustion des graisses sur notre corps en stimulant notre métabolisme, ce qui fait que notre corps brûle les graisses. L'huile de lin est une excellente source d'acides gras oméga 3.

Ingrédients:50 g de tomates cerises ; un piment, épépiné pour moins de chaleur ; une grosse gousse d'ail; une cuillère à soupe d'huile de lin; 50 ml d'eau sel de l'Himalaya et poivre noir pour assaisonner

Méthode:Préchauffer le four à 180C/350F/thermostat 4. Placer les tomates, le piment et la gousse d'ail entière sur une plaque à pâtisserie et placer dans le four préchauffé. Cuire pendant huit à 10 minutes. Une fois cuit, retirez et placez les tomates, le piment et l'ail dans un mélangeur avec l'huile de lin, l'eau et une pincée de sel et de poivre. Mélanger pendant environ 1 minute, puis servir.

Le gingembre contient des gingérols, qui ont de puissantes propriétés anti-inflammatoires, tandis que la cannelle est connue pour ses capacités de stabilisation du sang et de suppression de l'appétit.

Le gingembre contient des gingérols, qui ont de puissantes propriétés anti-inflammatoires, tandis que la cannelle est connue pour ses capacités de stabilisation du sang et de suppression de l'appétit.

Smoothie à l'orange enflammée

Ce smoothie à l'orange ardente est riche en vitamine C et en sélénium antioxydant, c'est le matin nutritif parfait pour me remonter le moral. Le gingembre contient des gingérols, qui ont de puissantes propriétés anti-inflammatoires, tandis que la cannelle est connue pour ses capacités de stabilisation du sang et de suppression de l'appétit.

Ingrédients:Une orange, pelée enlevée ; une pomme, trognon enlevé; une demi-tasse de melon cantaloup; trois noix du Brésil ; un morceau de gingembre de la taille d'un pouce; une demi cuillère à café de cannelle ; 100 g de yaourt grec sans gras

Méthode:Placer tous les ingrédients dans un mélangeur et mélanger jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse. Servir sur de la glace pilée pour de meilleurs résultats de service.

Recettes de Natalie Alexander, conseillère en nutrition et ambassadrice Bio-synergie.

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